143500, Московская область,
Истра, Чеховский переулок,
дом 10а, комната 3
Зеленый кофе Papua New Guinea Plantation A/X
| Вид: Арабика
Обработка: Мытая Чашка: дает постоянное ощущение кремовой текстуры во рту, что позволяет усилить имеющиеся вкусовые ноты Упаковка: джутовый мешок |
Страна-производитель: Папуа-Новая Гвинея
Регион: Банз, район Норт-Ваги, провинция Дживака Высота произрастания: 1500 метров над уровнем моря Сбор урожая: с апреля по сентябрь Поставщик: Daarhouwer |
Папуа-Новая Гвинея – это относительно молодое государство, образовавшееся в 1975 году и находящееся в 80 километрах к югу от экватора севернее Австралии, принадлежащее к числу самых богатых культурным разнообразием стран в мире, в которой разговаривают на 852 языках, а также является одной из наименее исследованных стран ввиду наличия на изолированных территориях растений, животных и неконтактных народностей. Большинство населения по-прежнему придерживается местных традиций и обычаев и проживает в сельской местности. На остров кофе завозился из Танзании, Ямайки и Индонезии на протяжении XX века.
Зоны культивации
Ландшафт страны представлен в основном горами, некоторые из которых достигают высоты 4000 метров над уровнем моря. Зона культивации кофе охватывает до 65000 гектаров, 85% которых разделены на множество небольших местных ферм, производящих 70% кофе. Большая часть кофе (40%) производится в провинции Уэстерн-Хайлендс, в состав которой входят шесть плантаций: Кинддженг, Бунум Во, Куджип, Сигри, Кигаба, Авиамп. В провинции Истерн-Хайлендс производится 31% кофе, в провинции Чимбу, центральной части острова, 10%; остальные 19 провинций совместно производят не более 17% кофе.
Сорт кофе Papua New Guinea Plantation A/X отличается приятной кислинкой и чистым телом. Вкус начинается с умеренной кислинки, и постепенно чашка кофе превращается в сложную, уникальную и восхитительную смесь свежих травяных ноток, прекрасно сбалансированных мягкими оттенками шоколада. Чашка дает постоянное ощущение кремовой текстуры во рту, что позволяет усилить имеющиеся вкусовые ноты.
КОНТАКТНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Офис
+7 495 545-42-50
info@agroimpekstrade.ru
Пн-Пт с 9:00 до 18:00