• Оставьте свои данные, и наш менеджер свяжется с Вами в рабочее время в течение 24 часов
  • Зеленый кофе Ethiopia Sidamo Gr2

    Вид: Арабика

    Обработка: Мытая

    Чашка: Мягкое, гладкое тело, с хорошей кислотностью, цветочными и цитрусовыми нотками

    Упаковка: джутовый мешок

    Страна-производитель: Эфиопия

    Высота произрастания: 1500-1800 метров над уровнем моря

    Сбор урожая: с октября по декабрь

    Поставщик: Daarhouwer

    Известная легенда о кофе, пришедшая к нам из 3 века, гласит, что один пастух коз из Эфиопии по имени Калди заметил, что его козы начинали вести себя словно маленькие дети после того, как съедали красные тонизирующие ягоды. Калди поделился своим наблюдением с настоятелем находящегося неподалёку монастыря, и тот решил опробовать на себе эффект от этих ягод. Он залил кипятком собранные ягоды и приготовил напиток, который, как обнаружилось, помогал ему оставаться бодрым в течение долгих часов молитвы. Самые ранние открытия о плантациях кофе свидетельствуют о том, что первые попытки вырастить данное растение в качестве культуры в контролируемой среде предпринимались на островах озера Тана к северо-западу от Аддис-Абеба

    Зоны культивации

    Кофе Эфиопия Сидамо выращивается в регионе Сидамо, в южной части страны — родине озера Абая, неподалёку от столицы Аддис-Абеба. Регион является лидером по объемам производства кофе в Эфиопии. В прошлом Сидамо представлял собой основную территорию Королевства Сидама — богатого и быстро разрастающегося за счет плантаций кофе государства. После итальянской оккупации королевство исчезло и слилось с другими завоеванными территориями для того, чтобы создать существующий в настоящее время регион Сидамо.

    Сидамо грейд 2 — отличный кофе, характеризующийся особым приятным травяным вкусом со сладкими цитрусовыми нотками и молочно-шоколадной базой. При оценке аромата чувствуются цветочные и цитрусовые нотки. Мягкое, гладкое тело, с хорошей кислотностью.

    Определенно является отличным выбором кофе.

    КОНТАКТНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    Офис

    Адрес

    125212, г. Москва,
    Головинское шоссе, дом 5, корп. 1,
    этаж 7, офис 7017

    +7 495 927-37-77
    info@agroimpekstrade.ru
    Часы работы

    Пн-Пт с 9:00 до 18:00

    Мы в социальных сетях
    Шоколад & Кофе. Бизнес Гид

    Узнайте о наших актуальных предложениях и условиях работы