125212, г. Москва,
Головинское шоссе, дом 5, корп. 1,
этаж 7, офис 7017
Зеленый кофе Cuba Serrano Lavado
| Вид: Арабика
Обработка: Мытая Чашка: тонкие нотки карамели и оттенок лесного ореха в чашке Упаковка: джутовый мешок |
Страна-производитель: Куба
Высота произрастания: 1000-2000 метров Сбор урожая: с сентября по январь, пик в октябре-ноябре Поставщик: Daarhouwer |
Первые кофейные плантации на Кубе были созданы Хосе Антонио Гелабертом в 1748 году, но только в 1789 году, после прибытия тысяч французских плантаторов, бежавших с острова Гаити от вооруженных восстаний рабов, началось значительное развитие в культивировании кофейных деревьев.
Эти кофейные плантаторы обладали глубокими познаниями как в области сельского хозяйства, так и в процессе обработки ароматных зерен арабики. Обосновавшись у подножия массива Сьерра-Маэстра, иммигранты сделали из этого места изумительный кофейный регион.
Зоны культивации
Все кофейные плантации страны распложены в защитной тени таких деревьев семейства бобовых, как инга, эритрина, леуцена и других. На острове кофе культивируется в трех регионах. На востоке кофейные деревья произрастают на склонах массива Сьерра-Маэстра. В центральном регионе для выращивания кофе используются склоны горного массива Эскамбрай, а на западе кофе выращивается на склонах гор Сьера-де-лос-Органос.
Serrano Lavado отличается насыщенным ароматом табака, который подчёркивает последующие сладкие нотки шоколада. Также вы по достоинству оцените тонкие нотки карамели и оттенок лесного ореха в чашке.
КОНТАКТНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Офис
+7 495 545-42-50
info@agroimpekstrade.ru
Пн-Пт с 9:00 до 18:00