Шоколад & Кофе. Бизнес Гид

Как выстроить маркетинговую стратегию? Маркетинговая стратегия Цена Упаковка и размер плитки Каналы ...Читать далее...

Появление «Bean-toBar» шоколада в России Как сделать крафтовый шоколад успешным бизнесом? ...Читать далее...

Темы, затронутые в нашем видео: Технология производства меланжерного шоколада Меланжер Роль шоколать...Читать далее...

Темы второго выпуска: Регионы произрастания и сорта какао-бобов «Bean-to-Bar» производство...Читать далее...

Что такое bean-to-bar и с чего начинается производство ремесленного шоколада: Что меняется в шоколад...Читать далее...

Рынок ремесленного шоколада в России только начинает развиваться, но быстро обретает все больше покл...Читать далее...