Статьи

Мы занимаемся какао-бобами гораздо дольше, чем существует наша компания. Наш путь начался еще в СССР...Читать далее...

⠀⠀⠀⠀Урожай какао собирается два раза в год. Но бывает, что раз в 4-5 лет удается…...Читать далее...

Какао-плод состоит из: Оболочки — она плотная, морщинистая, овальной формы, в длину 15-20 сантиметр...Читать далее...

Какао-порошок получают путем дробления и перемалывания какао-бобов. Эксперты делят какао-порошок на ...Читать далее...

Многие люди слышали о bean-to-bar шоколаде, но редко кто им лакомился. Данное направление пока что&#...Читать далее...

Медики очень тщательно изучили тертое какао и пришли к выводу, что оно может присутствовать в…...Читать далее...

Какао-бобы содержат огромное количество ценных микроэлементов и витаминов, жизненно важных для нашег...Читать далее...

Как и у всех продуктов питания, какао-порошок имеет срок годности. При соблюдении правил хранения, т...Читать далее...

Многие люди, читая состав плитки шоколада и встречая необычное слово, задаются вопросом, что это так...Читать далее...

Какао-бобы Criollo – благородный сорт, отличающийся сильным приятным ореховым ароматом, фруктовым пр...Читать далее...