Какао бобы купить в интернет магазине оптом и в розницу

При выборе какао бобов мы учитываем факторы, влияющие на качество:
  • Агрономия Агрономия

    комплекс всех агрономических и агротехнических мероприятий, применяемый для выращивания и сбора какао бобов

  • Ферментация Ферментация

    биохимические, химические и структурные преобразования внутри зерна какао дерева, вызванные процессами, которые происходят снаружи и активируются действиями ферментов для образования прекурсоров вкуса и аромата

  • Терруар Терруар

    создает условия для выращивания какао высокого качества

  • Генетика Генетика

    формирует условия, влияющие на прохождение ферментации

По вкусоароматическим характеристикам и сферам применения все наши какао бобы делятся на 3 группы:

  • МИКРОЛОТ
  • СПЕШЕЛТИ
  • ПРЕМИУМ

Какао бобы

Производителям шоколада предлагаем редкие виды какао-бобов с исключительными вкусовыми и ароматическими характеристиками, которые мы собираем и ферментируем в Венесуэле, а также получаем из других стран, выращивающих какао. Наше какао — это 100% прямая торговля с фермерами. По качеству и сфере применения наши какао-бобы разделяются на три группы: МИКРОЛОТ, СПЕШАЛТИ и ПРЕМИУМ.


Загрузка навигации