Новая позиция какао-бобов на складе

У нас на складе появилась новая позиция какао-бобов Индия из региона Керала от кооператива GoGround

Вкусо-ароматический профиль этих бобов невероятно интересный — красные фрукты и специи, а если позволить себе остановиться, проанализировать и вдуматься в аромат, то можно найти сливочные ноты, ириски и мёд

Кто же производит эти чудо-бобы?

Кооператив GoGround был основан на территории региона Керала в 2015 году. За 4 года существования кооператив выстроил прочные отношения с фермерами и работает над улучшением технологий производства какао-бобов и повышением грамотности самих фермеров в этом процессе! Кооператив собирает свежие какао-бобы напрямую от фермеров, осуществляя контроль качества сырья на самой фермере и на этапе загрузки бобов в ящики для ферментации. Совместно с фермерами была разработана систему внутреннего контроля качества выращиваемых на фермах какао-бобов, для того чтобы запустить процесс органической сертификации сырья. Этапы ферментации и сушки производятся непосредственно самим кооперативом. Тут основным ориентиром является внимание к полному раскрытию потенциала какао-бобов, который был заложен природой.

GoGround предоставляет качественные какао-бобы для производителей шоколада, желающих исследовать новые горизонты. Основные сорта на фермах, входящих в кооператив GoGround – клоны и гибриды Тринитарио

Уже сейчас вы можете заказать и опробовать прелесть этих какао-бобов и раскрыть свой уникальный потенциал этих бобов! К заказу доступны пробные партии по 10 кг, а также, целые мешки по 30 кг. Звоните +7 929 501 99 38 и спешите заказывать!